地産地消

熊本店ガーデンと自宅庭、そしてご近所で採れたお野菜で作ったお料理と

地元のイチゴ農園でいちご狩りされたお客様から頂戴して作った

いちごジャムで作ったパイです。

料理人は熊本店店長と八代店副店長！